Собираетесь в Албанию, а тема про кафе и рестораны в Албании не раскрыта? В этой статье мы исправим это недоразумение. Далее будет все, что нужно знать туристу в Албании об албанском общепите. А если что-то непонятно, спрашивайте в комментариях.

Оглавление:

• Кафе, рестораны, фастфуд: общие моменты
• Рестораны в Албании: меню
• Все о ценах и чаевых
• Советы путешественникам

---

Localrent — самый лояльный прокат авто в Албании. Есть авто без депозита, для предоплаты принимают карты РФ. Дешевле только пешком 🙂

---

Кафе, рестораны, фастфуд: общие моменты

В Албании в любом городе, от маленького до большого, огромное количество заведений общепита. Голодным вы тут точно не останетесь. Особое место занимают кофейни. Где в меню только кофе и вода.

• Они практически на каждом шагу.
• В любое время суток и день недели там есть люди
• Преимущественно только мужики. Сидят, пьют кофе, курят и думают о жизни. А женщины все хлопочут по дому, на работе и так далее.
• В Албании вообще развит культ кофе. Его пьют по 6 раз на день. В магазине даже обычный черный чай есть не везде. «Чай у себя дома попьете»: говорил мне официант в одном ресторане. «А у нас только кофе».
• Кофе пьют преимущественно турецкий, сваренный в турке.

Что нужно знать про фастфуд в Албании:

• В Албании на законодательном уровне запрещено использование ГМО. По этой причине в стране до сих пор нет Макдональдса. А сеть ресторанов KFC имеет всего один ресторан в центре Тираны. Так себе сеть.
• Фастфуд в Албании представлен в стране двумя типами заведений:
  • Булочная, или по албански BYREKTORE, или просто BYREK. Там можно купить свежую выпечку. А также знаменитые балканские буреки. Это пирог из слоеного теста с мясом, сыром, шпинатом на выбор. Он популярен практически в каждой стране балканского региона.
  • Пиццерия, где продают пиццу. Итальянское влияние сильно чувствуется в албанском фастфуде.

Кафе и рестораны

Это заведения, где можно полноценно покушать. Все как у нас. Ниже общие моменты:

• Очень много заведений, где можно курить в общем зале. Если важно, обращайте на это внимание.
• Готовят всегда быстро. Обычно заказ приносят в течении 20 минут.
• Порции всегда относительно большие. Не огромные, но внушительные.
  • Мы с женой, не то что бы обжоры. Но всегда брали один салат на двоих и два горячих. Этого было достаточно.
• Режим работы таких заведений обычно с 12 дня и до 24 часов или даже до часу ночи.
• Также в стране довольно мало отелей «All Inclusive», они есть преимущественно на побережье, и вам хватит пальцев одной руки, чтобы их пересчитать. Рейтинг отелей на берегу моря найдете в статье по ссылке.
  • Но знайте, даже если в вашем отеле нет завтраков, не говоря про обед и ужин, в Албании вы голодным не останетесь. Кафе и ресторанов с доступными ценами тут огромное количество.

Рестораны в Албании: меню

Полезно знать:

Не всегда в ресторане особенно в маленьких городках есть меню на английском. Также тут не пишут вес порции и нет фотографий. Вы всегда можете довериться официанту и спросить, что он порекомендует, чтобы было вкусно. Поверьте, останетесь довольны. И никто не постарается вам впихнуть в счет блюдо подороже, это исключено. Так что, не стесняйтесь, разговаривайте. Иногда это лучше, чем изучать меню.

В меню в ресторане Албании вы всегда найдете:

• Супчик дня. Обычно похлебка с мясом и овощами, густая, из того, что есть на кухне.
• Салаты. Самые распространенные салаты это:
  • Греческий
  • Цезарь
  • Помидоры, огурцы и рукола
  • Любой другой овощной
  • Они просто крупно режут овощи, смешивают с сыром, оливками, луком и подают на стол.
  • Как правило, масло, соль, перец вы уже сами. Всегда есть на столе.

• Горячие блюда.
  • Есть небольшие отличия от региона. Чем южнее вы находитесь, тем больше греческих мотивов в меню любого ресторана.
  • Например, в любом ресторане почти всегда бесплатно к горячему подают хлеб. И вот в меню ресторанов от Дерми, Химары и до Ксамиля вы всегда найдете греческую закуску Дзадзики. Ее очень вкусно есть вместе с хлебом. А на севере Дзадзики днем с огнем не сыщешь.
  • Из горячего популярны следующие блюда:
    • Мясо на гриле. Жарят и говядину и свинину и барашка.
    • Мусака: чем то напоминает лазанью, только вместо листов лазаньи овощи и сыр.
    • Тав коси: это запеченная баранина под шапкой из йогурта
    • Кёфтэ: тефтели из говядины
    • В крупных ресторанах есть рыбное меню: дорада на гриле, октопус (осьминог) на гриле, креветки и т.д.
    • Подробно про албанскую национальную кухню читайте тут.
    • А про алкоголь и вина Албании в этой статье.

Все о ценах и чаевых

Начнем с цен. Понятно что заведения бывают абсолютно разные, но в среднем картина выглядит вот так:

• Салат — 250-300 Лек (2,5 — 3 евро)
• Горячее — 500-600 Лек (5-6 евро)
• Суп — 200-300 Лек (2-3 евро)
• Морепродукты — 900-1000 Лек (9-10 евро)
• Пиво — 250 лек за 0,5л. (2,5 евро)
• Вино. В 90 % случаев вам предложат домашнее вино. Обычно литр или бутылка около 1000 лек — 10 евро.

Наш счет за ужин на двоих:

Так как порции относительно большие, то наш обычный ужин с женой: 1 салат, 2 горячих, 2 пива. Средний счет без чаевых около 2000 Лек (20 евро).

В статье по ссылке вы найдете информацию про бюджет путешествия по Албании на двоих человек.

И немного про чаевые.

• В Албании чаевые в 99% случаев не будут включены в счет, как в некоторых странах Европы или Латинской Америки.
• Чаевые всегда на ваше усмотрение, никто их просить не будет и намекать тоже не будет.
• Но они приветствуются, и если вы их оставите официант будет только рад.
• Размер чаевых, как и везде, около 10% от счета.

О чаевых главная мысль:

Не хотите оставлять чаевые, не оставляете. Хотите — оставляете. От этого никто косо на вас смотреть не будет, и отношение к вам хуже не станет. Помните, Албания прекрасна тем, что тут не смотрят на туриста как на кошелек. Вам благодарны уже за то, что вы выбрали их заведение для ужина.

Рестораны в Албании: советы путешественникам

• В любом ресторане Албании, если у вас нет Лек, можно расплатиться Евро. Посчитают по нормальному курсу. Сдачу дадут в Леках. Все про валюту в стране, где лучше менять, как платить читайте в статье: валюта Албании.
• Картой заплатить в ресторанах сложно, не везде ее принимают.
• Рекомендую в ресторанах пробовать вино, оно везде домашнее и разное.
• Албанцы чистоплотная нация: питаться фастфудом на улице и в ресторанах нормально.
  • Но при этом в наших заведениях санстанция лютует по сравнению с Албанией.
  • Тут нормально взять бурек руками, положить вам в пакет, а потом этими же руками взять деньги.
  • Но, повторюсь, албанцы в целом чистоплотны, и культура питания у них занимает высокое место.

В заключение: кафе и рестораны в Албании есть на каждом шагу. Самая популярная кухня — балканская. Порции не огромные, но нормальные, больше, чем у нас. Голодными точно не останетесь. А цены за ужин в ресторане доступны туристам с любым бюджетом.

Шикарных вам гастрономических открытий на отдыхе в Шкиперии!

Если информация была вам полезна, автора можно угостить кофе или пивом.

---

Крутые ресурсы для планирования путешествия мечты по Албании!

• Сервисы аренды авто:
  • DiscoverCars — международный крупнейший агрегатор по Албании и всем Балканам.
  • LocalRent — только национальные прокатные компании. Принимают карты РФ. Есть авто без депозита.
• Интернет и связь:
  • Yesim — безлимитный интернет по Албании.
  • DRIMSIM — единая сим-карта (или eSIM) в любой стране мира.
• Отели, апартаменты, гестхаузы: Trip.com — популярный сервис онлайн-бронирования отелей, дешевле букинга, оплата любыми картами (даже РФ).
• Авиабилеты: конечно же Aviasales 🙂
• Экскурсии, рафтинг, парапланы:
  • GetYourGuide — 800+ экскурсий по Албании.
  • Tripster — экскурсии от русскоязычных экспатов.
• Страховка (онлайн доктор 24/7): TripInsurance
• Такси и трансфер из аэропорта: Intui.Travel