КАФЕ И РЕСТОРАНЫ
Собираетесь в Албанию, а тема про кафе и рестораны в Албании не раскрыта? В этой статье мы исправим это недоразумение. Далее будет все, что нужно знать туристу в Албании об албанском общепите. А если что-то непонятно, спрашивайте в комментариях.
Оглавление:
- Кафе, рестораны, фастфуд: общие моменты
- Рестораны в Албании: меню
- Все о ценах и чаевых
- Советы путешественникам
Кафе, рестораны, фастфуд: общие моменты
В Албании в любом городе, от маленького до большого, огромное количество заведений общепита. Голодным вы тут точно не останетесь. Особое место занимают кофейни. Где в меню только кофе и вода.
- Они практически на каждом шагу.
- В любое время суток и день недели там есть люди
- Преимущественно только мужики. Сидят, пьют кофе, курят и думают о жизни. А женщины все хлопочут по дому, на работе и так далее.
- В Албании вообще развит культ кофе. Его пьют по 6 раз на день. В магазине даже обычный черный чай есть не везде. «Чай у себя дома попьете»: говорил мне официант в одном ресторане. «А у нас только кофе».
- Кофе пьют преимущественно турецкий, сваренный в турке.
Что нужно знать про фастфуд в Албании:
- В Албании на законодательном уровне запрещено использование ГМО. По этой причине в стране до сих пор нет Макдональдса. А сеть ресторанов KFC имеет всего один ресторан в центре Тираны. Так себе сеть.
- Фастфуд в Албании представлен в стране двумя типами заведений:
- Булочная, или по албански BYREKTORE, или просто BYREK. Там можно купить свежую выпечку. А также знаменитые балканские буреки. Это пирог из слоеного теста с мясом, сыром, шпинатом на выбор. Он популярен практически в каждой стране балканского региона.
- Пиццерия, где продают пиццу. Итальянское влияние сильно чувствуется в албанском фастфуде.
Кафе и рестораны
Это заведения, где можно полноценно покушать. Все как у нас. Ниже общие моменты:
- Очень много заведений, где можно курить в общем зале. Если важно, обращайте на это внимание.
- Готовят всегда быстро. Обычно заказ приносят в течении 20 минут.
- Порции всегда относительно большие. Не огромные, но внушительные.
- Мы с женой, не то что бы обжоры. Но всегда брали один салат на двоих и два горячих. Этого было достаточно.
- Режим работы таких заведений обычно с 12 дня и до 24 часов или даже до часу ночи.
- Также в стране довольно мало отелей «All Inclusive», они есть преимущественно на побережье, и вам хватит пальцев одной руки, чтобы их пересчитать. Рейтинг отелей на берегу моря найдете в статье по ссылке.
- Но знайте, даже если в вашем отеле нет завтраков, не говоря про обед и ужин, в Албании вы голодным не останетесь. Кафе и ресторанов с доступными ценами тут огромное количество.
Рестораны в Албании: меню
Полезно знать:
Не всегда в ресторане особенно в маленьких городках есть меню на английском. Также тут не пишут вес порции и нет фотографий. Вы всегда можете довериться официанту и спросить, что он порекомендует, чтобы было вкусно. Поверьте, останетесь довольны. И никто не постарается вам впихнуть в счет блюдо подороже, это исключено. Так что, не стесняйтесь, разговаривайте. Иногда это лучше, чем изучать меню.
В меню в ресторане Албании вы всегда найдете:
- Супчик дня. Обычно похлебка с мясом и овощами, густая, из того, что есть на кухне.
- Салаты. Самые распространенные салаты это:
- Греческий
- Цезарь
- Помидоры, огурцы и рукола
- Любой другой овощной
- Они просто крупно режут овощи, смешивают с сыром, оливками, луком и подают на стол.
- Как правило, масло, соль, перец вы уже сами. Всегда есть на столе.
- Горячие блюда.
- Есть небольшие отличия от региона. Чем южнее вы находитесь, тем больше греческих мотивов в меню любого ресторана.
- Например, в любом ресторане почти всегда бесплатно к горячему подают хлеб. И вот в меню ресторанов от Дерми, Химары и до Ксамиля вы всегда найдете греческую закуску Дзадзики. Ее очень вкусно есть вместе с хлебом. А на севере Дзадзики днем с огнем не сыщешь.
- Из горячего популярны следующие блюда:
- Мясо на гриле. Жарят и говядину и свинину и барашка.
- Мусака: чем то напоминает лазанью, только вместо листов лазаньи овощи и сыр.
- Тав коси: это запеченная баранина под шапкой из йогурта
- Кёфтэ: тефтели из говядины
- В крупных ресторанах есть рыбное меню: дорада на гриле, октопус (осьминог) на гриле, креветки и т.д.
- Подробно про албанскую национальную кухню читайте тут.
- А про алкоголь и вина Албании в этой статье.
Все о ценах и чаевых
Начнем с цен. Понятно что заведения бывают абсолютно разные, но в среднем картина выглядит вот так:
- Салат — 250-300 Лек (2,5 — 3 евро)
- Горячее — 500-600 Лек (5-6 евро)
- Суп — 200-300 Лек (2-3 евро)
- Морепродукты — 900-1000 Лек (9-10 евро)
- Пиво — 250 лек за 0,5л. (2,5 евро)
- Вино. В 90 % случаев вам предложат домашнее вино. Обычно литр или бутылка около 1000 лек — 10 евро.
Наш счет за ужин на двоих:
Так как порции относительно большие, то наш обычный ужин с женой: 1 салат, 2 горячих, 2 пива. Средний счет без чаевых около 1800 Лек (18 евро). Вместе с чаевыми получается 2000 Лек.
В статье по ссылке вы найдете информацию про бюджет путешествия по Албании на двоих человек.
И немного про чаевые.
- В Албании чаевые в 99% случаев не будут включены в счет, как в некоторых странах Европы или Латинской Америки.
- Чаевые всегда на ваше усмотрение, никто их просить не будет и намекать тоже не будет.
- Но они приветствуются, и если вы их оставите официант будет только рад.
- Размер чаевых, как и везде, около 10% от счета.
О чаевых главная мысль:
Не хотите оставлять чаевые, не оставляете. Хотите — оставляете. От этого никто косо на вас смотреть не будет, и отношение к вам хуже не станет. Помните, Албания прекрасна тем, что тут не смотрят на туриста как на кошелек. Вам благодарны уже за то, что вы выбрали их заведение для ужина.
Рестораны в Албании: советы путешественникам
- В любом ресторане Албании, если у вас нет Лек, можно расплатиться Евро. Посчитают по нормальному курсу. Сдачу дадут в Леках. Все про валюту в стране, где лучше менять, как платить читайте в статье: валюта Албании.
- Картой заплатить в ресторанах сложно, редко, где ее принимают.
- Рекомендую в ресторанах пробовать вино, оно везде домашнее и разное.
- Албанцы чистоплотная нация: питаться фастфудом на улице и в ресторанах нормально.
- Но при этом в наших заведениях санстанция лютует по сравнению с Албанией.
- Тут нормально взять бурек руками, положить вам в пакет, а потом этими же руками взять деньги.
- Но, повторюсь, албанцы в целом чистоплотны, и культура питания у них занимает высокое место.
В заключение: кафе и рестораны в Албании есть на каждом шагу. Самая популярная кухня — балканская. Порции не огромные, но нормальные, больше, чем у нас. Голодными точно не останетесь. А цены за ужин в ресторане доступны туристам с любым бюджетом.
Шикарных вам гастрономических открытий на отдыхе в Шкиперии!
Если информация была вам полезна, автора можно угостить кофе или пивом.
Крутые ресурсы для планирования путешествия мечты по Албании!
- Сервисы аренды авто:
- DiscoverCars — международный крупнейший агрегатор по Албании и всем Балканам.
- LocalRent — только национальные прокатные компании. Принимают карты РФ. Низкие депозиты (можно наличными).
- Интернет и связь:
- Отели, апартаменты, гестхаузы:
- Круизы по Средиземноморью и в Албании: Круизы&Путешествия.
- Авиабилеты: ну конечно же Aviasales 🙂
- Банковские карты: банков Казахстана или Кыргызстана. Можно брать авто в аренду, работают по всему миру.
- Экскурсии, рафтинг, парапланы:
- GetYourGuide — 550 экскурсий по Албании.
- Viator — 920 (!!!) активностей по всей стране.
- Tripster — немного русскоязычных экскурсий от экспатов.
- Страховка (Covid-19, невылет, для визы, онлайн доктор 24/7): TripInsurance
- Такси и трансфер из аэропорта: Intui.Travel